Oii, people!
Que Miami é um paraíso gastronômico vocês já estão cansados de saber, né? O que eu ainda não contei é que além dos excelentes restaurantes e os clássicos fast-foods conhecidos mundialmente, existe uma grande lista de hamburguerias maravilhosas na cidade. Se você não dispensa aquele hamburguer suculento acompanhado de batatinhas deliciosas, esse post é pra você! Então aqui vai uma lista cheia de gostosuras – já seleciona seus favoritos para conhecer na próxima visita!
1. SHAKE SHACK
Começando pelos clássicos, esse não pode faltar de jeito nenhum! O Shake Shack começou em 2001, inicialmente como uma barraquinha de hot-dog no Madison Square Park, em NY. Devido ao grande sucesso e as filas quilométricas, em 2004, um quiosque permanente foi inaugurado no mesmo parque e começaram a servir também hamburguer, batata frita, milkshakes, cervejas e muito mais. A partir daí, o Shake Shack virou febre! Atualmente existem mais de 160 lojas espalhadas pelo mundo, dentro de shoppings, aeroportos e também grandes estádios. Em Miami, ele é, sem dúvidas, o queridinho dos turistas e também dos locais – se você ainda não conhece, esse precisa ser o primeiro da lista! Além de um menu recheado de delícias, eles oferecem opçōes sem carne para os vegetarianos. E falando em carne, vale destacar também que, em agosto de 2018, sua carne foi avaliada como NOTA A, por ser manipulada de forma natural, sem hormônios e antibióticos – confira o relatório completo clicando aqui. Pronto! Te convenci? 😉
Média de preço: $$
Endereço: Clique aqui para conferir a lista de endereços do Shake Shack.
2. FIVE GUYS
O Five guys foi fundado em 1986, pela família Murrell, em Arlington, VA e o que era um pequeno empreendimento familiar, se tornou uma das maiores redes de fast-food do mundo. Lembro que a primeira vez que fui em uma loja fiquei encantada com a ambientação, toda em vermelho e branco com estilo bem americano e uma vibe meio retrô – fácil de se apaixonar! Atualmente a cadeia conta com mais de 1,500 lojas espalhadas por países como França, Canadá, Alemanha, Reino Unido, e muito mais. O legal do Five Guys é que você é totalmente livre para montar seu sanduíche selecionando cada “topping” a dedo. Outra coisa legal é que toda loja serve deliciosos amendoins torrados como um petisco enquanto seu lanche não fica pronto, para consumo local e totalmente sem custo. Ah, por favor – não deixe de pedir o Oreo Milkshake para acompanhar seu lanche – não vai se arrepender 😉
Média de preço: $
Endereço: Clique aqui para conferir a lista de endereços do Five Guys.
3. BURGERFI
Com apenas 7 anos de vida, o Burgerfi já é considerado uma das melhores hamburgurerias dos Estados Unidos, com mais de 100 lojas espalhadas pelo país. Inclusive, assim como o Shake Shack, o Burgerfi também recebeu NOTA A pela qualidade da sua carne 100% natural, sem conservantes e antibióticos. E a preocupação da empresa com a sustentabilidade não para por aí! Suas lojas tem cadeiras criadas a partir de garrafas recicladas, enormes ventiladores que consomem 66% a menos de energia, paineis feitos com madeira de pinho e lâmpadas de LED. Além disso tudo, seu menu inclui deliciosos hot dogs, hamburgueres, batatas cortadas à mão, opçōes veganas, cervejas artesanais, vinhos locais e molhos caseiros. Definitivamente, não dá para visitar Miami e não conhecer essa maravilha!
Média de preço: $$
Endereço: Clique aqui para conferir a lista de endereços do Burgerfi.
4. STATION 28
Station 28 é uma hamburgureria peruana escondida em uma pequena vila em Downtown Miami. O lugar é super cool com mesas compartilhadas, pinturas nas paredes e luzes que deixam o ambiente ainda mais aconchegante e descontraído. Além de hamburgueres deliciosos e exóticos, o Station 28 oferece também diversos acompanhamentos, sucos naturais e algumas sobremesas. Dica: vá durante o happy-hour (quarta, quinta e sábado de 4PM-8PM) para encontrar o ambiente bem animado e aproveitar as ofertas especiais de cervejas a $2,99 e amostras de ceviche sem custo.
Média de preço: $$
Endereço: 91 SE 2nd St.
5. KUSH
Kush é uma hamburgueria super local e sua loja localizada em Wynwood desperta bastante curiosidade para quem ainda não a conhece. Um dia eu e Phillip decidimos ir lá acabar com essa curiosidade de vez! Colocamos nosso nome na lista e a recepcionista nos encaminhou para uma espécie de “sala de espera”, que ficava na porta ao lado da hamburgueria. Nós não estávamos entendendo nada, mas entramos mesmo assim. Atrás da porta misteriosa tem um ambiente super legal com um bar de chopps locais, luz muito baixa, decoração em neon e mesas com jogos para entreter quem espera. Pedimos um chopp e assim que começamos a jogar dominó, infelizmente, nossa mesa na hamburgueria estava pronta e tivemos que ir. Onde já se viu isso? Uma sala de espera na porta ao lado? Genial! Ficamos tristes por deixar aquele lugar mas logo felizes quando entramos na hamburgueria, de fato. O lugar é bem intimista, ao mesmo tempo descontraído, as atendentes são bem humoradas e estão sempre distribuindo sorrisos! No cardápio estão opçōes maravilhosas de hamburgueres gourmets e ainda a opção de comprar uma cerveja pro cozinheiro por $2 – achei demais! Resumindo: se você procura uma experiência deliciosa e diferente é no Kush que vai encontrar.
Média de preço: $$$
Endereço: 2003 North Miami Avenue – Wynwood
6. LOKAL
Lokal – do mesmo grupo de donos do Kush – foi inaugurada em 2011 na rua mais charmosa e movimentada de Coconut Grove, a Commodore Plaza. A hamburgueria tem grande compromisso com a qualidade do menu e por isso, todos seus ingredientes e produtos são frescos e locais, inclusive a seleção de cervejas artesanais. Os hamburgers são maravilhosos – assim como os do Kush – e você ainda pode escolher se quer porção de batata doce ou tradicional para acompanhá-los. Meu preferido com certeza é o The Lokal – com a honey mustard da casa e jack cheese. E além da comida deliciosa, o ambiente é super agradável, relaxado, pet-friendly e os funcionários são bem atenciosos. Não deixe de visitar a Lokal, experimentar suas delícias e ainda conhecer os encantos de Coconut Grove. ❤
Média de preço: $$$
Endereço: 3190 Commodore Plaza – Coconut Grove
7. PINCHO FACTORY
O Pincho Factory foi fundado em 2010, inicialmente como um pequeno negócio de família. Atualmente, a rede de franquias tem 10 lojas espalhadas pela Florida e tem em mente o objetivo de expandir para outros estados do país. O grande diferencial está no sangue e influência latina da família, que dá um toque especial em cada item do menu: hambúrgueres, hot dogs, sanduíches de frango, saladas e wraps. Eles ainda oferecem uma cerveja própria, a 627 Ale produzida pelo Wynwood Brewing Co. e acompanhamentos bem locais como os famosos tostones. Experimentei o Perfecto Burger, com jack cheese, cebola caramelizada e batata palha ($8) e está aprovadíssimo! Apoie um empreendimento local e experimente essa delícia!
Média de preço: $$
Endereço: Clique aqui para conferir a lista de endereços do Pincho.
8. BURGERS AND SHAKES
Localizado em North Miami Beach, o Burgers and Shakes foi indicação de alguns amigos que moram na área e eu simplesmente amei! O lugar é pequeno mas super cool, aconchegante e o melhor: fica aberto até 4AM, o que é super raro por aqui (tudo fecha MUITO cedo). O menu não conta só com deliciosos hamburgueres, mas também com milkshakes, hot dogs, diferentes tipos de batata frita e uma enorme variedade de cervejas. Experimente os sliders que são o carro chefe da casa e se apaixone também ❤
Média de preço: $$
Endereço: 7401 Collins Avenue, Miami Beach
9. LE CHICK
Por último e não menos importante, não podia faltar a Le Chick – minha hamburgueria favorita em Miami! Como o nome já diz, essa é uma hamburgueria com uma pegada mais chic e sofisticada, estilo lounge, localizada no coração de Wynwood. O ambiente, a decoração e cada mínimo detalhe são encantadores e tornam a experiência toda ainda mais agradável. Os hamburgers são deliciosos, MUITO grandes, custam em média $18 e por mais $2 eles vêm com uma porção de batatas para acompanhar. Nosso favorito é o Double Dirty com duas carnes, cheddar, bacon, tomate, alface e um pão muito macio – estava maravilhoooso, mas confesso que só encarei metade – e olha que sou boa de garfo, rs. Durante o happy hour (de 15h às 18h) petiscos, drinks, vinhos e cervejas locais tem excelentes preços e os hamburgueres custam $8 – então vale super a pena ir nesse horário pra economizar um bom dindin. Esse é o lugar ideal para quem quer jacar com classe, se divertir com a galera durante o happy hour ou curtir um jantar mais romanticozinho!
Média de preço: $$$
Endereço: 310 NW 24th St – Wynwood
Deu água na boca né? Mas agora já sabe, quando vier pra Miami, pega essa listinha e não deixe de experimentar essas gostosuras! Garanto que vai valer a pena as calorias 😉
#MOVE_project
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Maravilha!!! Da até água na boca 😋
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Não vejo a hora de aumentar meu colesterol nesse LE CHICK!
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